Il y en a pour tous les goûts dans cette sélection : 2 romans centrés sur des Maisons de Champagnes prestigieuses, 1 gros pavé par un expert mondial de la dégustation de Champagne, et un recueil de tout un tas de petits trucs sympa à savoir sur le champagne.

Dans la série « Apprendre en s’amusant » je vous partage quelques lectures ayant pour centre le Champagne (la boisson) et la Champagne (la région).

Les 2 romans (Dans les Secrets de Mme Cliquot de Fabienne MOREAU et Couleur Champagne de Lorraine FOUCHET) sont faciles à lire et sont centrés :
1) sur Eugène Mercier (fondateur de la maison des champagnes Mercier, précurseur en termes de commerce, de démocratisation du champagne, de la créativité Marketing)
2) sur Barbe Ponsardin Clicquot, devenue rapidement veuve et qui a décidé de prendre en mains le développement de la maison Clicquot en envoyant des émissaires commerciaux dans toute l’Europe…
De quoi apprendre sur le champagne, dans un contexte historique du début jusqu’à la fin du XIXe siècle.

L’ouvrage plus technique « Un Parfum de Champagne » de Richard JUHLIN: au delà de recenser 8000 champagnes goûtés et notés pas l’auteur, celui ci rappelle que pour déguster, apprécier, et se rappeler des dégustations et des émotions précédentes, il faut se mettre dans les meilleures conditions, tout simplement!
C’est un très court résumé des 400 pages de ce gros volume.
Il veut sans doute dire par là : « A Vous De Créer Les Moments Qui Comptent ».

Enfin, Les Miscellanées du Champagne, voilà un petit livre que j’offrirai tout au long de l’année aux meilleurs clients de notre maison CHAMPAGNE PIERRE FLORENT. Il recueille toutes les informations concernant notre terroir, les cépages cultivés pour produire le champagne, les étapes d’élaboration, les noms des bouteilles et autres éléments spécifiques, mais aussi les références au Champagne chez Tintin, Amélie Nothomb, Jacques Higelin, Hervé Vilard…

Maintenant, à vous de lire et de passer d’autres idées semblables en commentaires.

Et contactez moi pour découvrir nos cuvées « en vrai « .